この記事には広告を含む場合があります。
記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。
日中はまだまだ暑いけれど、朝方に秋の気配を感じ始めた今日この頃。
目次 非表示
名月や池をめぐりて夜もすがら
みなさん中秋の名月は見ましたか?
私は家事の合間にちらっとだけ🌕
中秋の名月、つまり十五夜って、実は満月とは限らないんだとか。新月から15日後を旧暦の15日にあたるそうなんですが、新月から満月までの日数はぴったり15日になるとは限らないようで。
まあでも人の目では分からないくらいの誤差。
私の目にはまんまる綺麗なお月さまでした。
茄子ときゅうりの出番が多い
というわけで(?)、今週はこんな感じで献立を組みました。
17日
カジキマグロの照り焼き
茄子とおくらのごまツユお浸し
18日
胸肉の味噌カツ
冷凍してたラタトゥイユ
19日
牛モモと茄子のトマト煮
アスパラとじゃがいもの醤油バター炒め
20日
きつねうどん
鯖の塩焼き
蒸しかぼちゃ
21日
カレー
きゅうりとトマトのサラダ
22日
棒棒鶏
炒飯
23日
肉巻き豆腐の生姜焼き
茄子の煮浸し
これらに気力があれば汁物を足したり足さなかったり。
先日、義実家に帰省した際に茄子ときゅうりを大量にもらって「どうすんだこれ…」と途方に暮れています。
でも暑い日に帰ってきて、暑い!何も作りたくない!って時にキンキンに冷えたきゅうりを食べるのは中々にいい。
トトロでさつきとメイがきゅうり丸かじりしてるのを思い出す。
あれ以上にシンプルな食材で最高に美味しそうなシーンって私は見たことがない。
ただの愚痴なんです
もうね、
何でもかんでもたっっっっっっかい。
ほうれん草なんて300円超えで「どこの有機栽培…!?」と思わず二度見。お米も3000円超えが当たり前。
やってらんねー!
とも言ってられない。
この酷暑で農家さん方も本当にご苦労なさっているだろう。頭が下がるばかりです。
だからやっぱ、文句ばっかりも言ってられない。
目の前にあるもの、今現在手にできるものでなるべく美味しく楽しく。
やったるぞ!
にほんブログ村ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます!